Was sind gleich wieder Bubaspitzle? Und Nonnenfürzle? Woher hat der Gaisburger Marsch seinen Namen? Antworten auf diese und weitere Fragen rund um die kulinarischen Spezialitäten aus dem „Ländle“ bietet jetzt die Weindorf-App.
Als Kooperationspartner konnte Weindorf-Veranstalter Pro Stuttgart e. V. den Kosmos Verlag aus Stuttgart gewinnen: Dieser stellte für die App Fotos aus dem Kochbuch „Die schwäbische Küche“ von Matthias Mangold zur Verfügung. So wird bereits das „Blättern“ in der Weindorf-App zu einem ersten Appetithäppchen.
Matthias Mangold
Die schwäbische Küche
144 Seiten, 120 Farbfotos
€/D 14,95 / €/A 15,40 / sFr 27,50
ISBN 978-3-440-12587-8
Kosmos Verlag, Stuttgart
