Mit dem Label „Speise aus der Region” zeichnet das Weindorf Gerichte aus, deren Hauptkomponenten überwiegend aus Baden-Württemberg stammen. Damit möchten wir die kulinarische Identität der Region noch sichtbarer zu machen und die USPs des Stuttgarter Weindorfs - Qualität und Regionalität - noch stärker hervorzuheben. Jede:r Wirt:in kann eine oder mehrere Speisen auf freiwilliger Basis für die Zertifizierung einreichen. Mindestens 75% der Hauptzutaten einer Speise müssen nachgewiesenermaßen aus Baden-Württemberg stammen. Diese Wirt:innen sind regional-zertifiziert:

• Wein-Moment
• Winzerlaube am Weinbrunnen